
Setiap orang memiliki selera makanan yang berbeda. Sebagian orang ingin menggunakan bahan-bahan tertentu. Salah satu bahan yang bisa digunakan adalah lesitin. Ada berbagai makanan yang dicampur dengan lesitin, salah satunya adalah lesitin kedelai. Informasi Tentang Lesitin Kedelai Lesitin kedelai merupakan bahan aditif dimana bahan tersebut menggunakan kedelai. Pada umumnya, bahan tersebut bisa digunakan sebagai bahan untuk mengemulsi atau menyatukan zat-zat tertentu. Tidak hanya itu, lesitin kedelai juga memiliki kegunaan dalam memberikan efek antioksidan dan pelindung rasa pada makanan. Contoh-contoh makanan yang menggunakan lesitin kedelai adalah sebagai berikut: Roti. Produk...